#กินข้าวกัน ย้อนวันวานสงกรานต์ตอนเด็ก กับ #แจ่วบอง 🔥เป็นอีกเทศกาลที่หลายๆ คนกลับบ้านต่างจังหวัด 💦
และนี่เป็นหนึ่งของฝากที่แม่มักจะได้ติดมือมาหลังสงกรานต์ตลอด 🔫 ด้วยการทำแจ่วบองฝากลูก ฝากหลาน คืออร่อยตราตรึงมากเลยจ้า <3 ฮักหลายย ...อยากแบ่งปันจ้า ✨
⚠️ อัตราส่วนเครื่องปรุงแม่อ้อทำตามรสที่ชอบนะจ๊ะ...สามารถปรับลด หรือเพิ่มเติมตามความชอบของแต่ละคนได้จ้า
ดูไม่ทัน...มาต่อกันทางนี้ เลยค่า 👇🏻
ปลาร้า ✨ 300 กรัม
กระเทียม 30 กรัม
ข่า (ซอย) 20 กรัม
ตะไคร้ (ซอย) 40 กรัม
หอมแดง (ซอย) 8~10 หัว
มะเขือเทศ 🍅 2 ลูก
พริกแห้ง 🔥 ตามชอบค่ะ
น้ำมะขามเปียก 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด 🌿 (ซอย) ตามชอบค่ะ
Search